翌日休みだという金曜日の夜は
開放感に満ちあふれてもよさそうなもんだけど
決してそんなことはなく、
体はもう、くたくたのボロボロで、
どうにか最後の力をふりしぼって、
ホームベーカリーにパンのセットをする。
(どれだけ体力がないんだか…^^;
いや、もしかして足りないのは気力…?)
やっぱり平日の夜はうまく眠れずに、
夜中に目を覚ましては
暗闇の中でうなだれる。
まいったなぁ。
疲れてるはずなのになぁ。
やれやれ。
と、心のうちでぼやいていると、
隣りで眠っている娘が
ケケケッと笑い声をだす。
また寝ながら笑ってる^^
可愛い笑い声につられて笑みがこぼれ、
調子にのって、脇の下をこそばしてみると、
ヒヒヒッと笑いながら身をよじる。
あぁ、可愛い………。
朝6時10分、
ホームベーカリーから
焼き上がりを知らせる音が鳴り響く。
キッチンにひろがる焼き立ての匂いに
毎週末、飽きることなく心はおどる。
あけてみると、ありゃありゃ。
取り出してみて、ありゃありゃ。
ぽこっと、どこか不格好。
でもその不格好さに
なぜかさらに食欲をそそられるのだ。
粗糖がなくなったところだったので、
今回は黒糖に。
オリーブオイル、強力粉、牛乳、塩、ドライイースト。
いつもどおり、下側には穴ボコのあいた
我が家のシンプルな食パンで、
週末のはじまりです♪