同僚に「青うち豆」という乾燥豆をもらいました。
うち豆ってはじめて知りました。
昔から伝わる伝統の保存食だそうで、
普通の大豆のように水に浸しておかなくても
さっと水洗いして使えます。
切り干し大根と一緒に炒め煮に。
ぺちゃんこにした枝豆がまざったみたいに。
とーっても気に入りました。
娘は「好きでも嫌いでもないな」とのこと^^;
昨日の朝、カーテンをあけると舞っていた
この冬はじめてみる雪も、
朝食を終えた頃には
冷たい雨にかわっていました。
足りないものを買い足しに
ひとり傘をさして徒歩3分のスーパーに。
雪で遊びたかっただろう娘に
新しいプリキュアのカレーを買って、
今年はお雛様に見向きもしようとしないので、
そっとここに。
豪快なお昼ごはんを食べたあと
夫は雨の中、東京にむかいました。
今週は夫が出張です。
娘とふたりの連休最後の夜が明け、
娘とふたりの平日の朝。
なんとなく、娘のヨーグルトに
いつもよりレーズンを多めにいれます。