asaの足あと

何気ない暮らしと、その中で、日々こぼれ落ちるささやかな幸せと小さな痛みをそっと静かに残すように、このブログをしたためています。

バレンタインクッキーのとなりで、なんちゃってメロンパンを焼く

昨日つくったこれ、

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こうみえて、、、

 

メロンパンです。

 

てぬキッチンさん(id:tenukitchen)のブログで、

トースターで3分でできるクッキーという

奇跡みたいなレシピを見てからというもの、

ずーっとうずうずしていました。

 

トースターで3分!超簡単なのに超美味しい『クッキー』の作り方 - てぬキッチン

 

うずうずしている期間中に

スーパーで買ったメロンパンをはじめて口にし、

その虜になってしまった娘。

 

てぬキッチンさんの奇跡のレシピは

いつしか私の頭の中でねじくりまわされ………

 

 

ホームベーカリーで焼いたただの食パンは

いつも冷凍庫にストックしています。

そのパンにちょっとココナッツオイルをぬり、

上からクッキー生地をかぶせて、

アルミホイルでクッキー生地部分以外を覆って、

トースターで約3分。

裏面覆われてるし…と、追加で再び約3分。

 

 

「え?これもメロンパンなん?」

と、娘は不思議そうにしながらも、

ペロッとたいらげて、

「おいしい!」とひと声。

 

本当はこのパンレシピと合体させてみたかったのだけど、断念。

たった30分で出来上がる!超簡単な『本格パン』の作り方 - てぬキッチン

 

なんちゃってメロンパンをトースターで焼きながら、

その隣り、オーブンでクッキーを焼きました。

 

砂糖をハチミツにかえたり、

バターをココナッツオイルにかえたり、

軽量を途中で放棄したり、

同じくてぬキッチンさんの衝撃の別レシピ

チョコレートクッキーを参考にして

また横着して失敗して

ええぃとまぜこんだり。

 

なんとか形になりました。。。

 

成功とは言い難いできだったけど、

焼き立てのクッキーはやっぱりおいしかったです(*^^*)

 

てぬキッチンさんの衝撃のチョコレートクッキーレシピ

材料2つですぐ出来る!超簡単『チョコレートクッキー』の作り方 - てぬキッチン

ちゃんとレシピ通りにできる方なら

安く早く容易く成功するはずの

本当にびっくりするレシピです^^

 

ありがとう、てぬキッチンさん。

そして、ごめんなさいm(_ _;)m

てぬさんレシピは完璧なのに、ちゃんとできなくて………。

 

 

娘がつくったハート型のクッキーは、

少し早いけど、娘から「パパ」への

バレンタインのプレゼント。


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私から夫へは、

もちろんな〜んにもありません。。。