『向上心』について考える

『向上心を』と自分を奮い立たせてみるけど、

私にとっての『上』ってどこ？……

と、昨日ふと考えました。

それはさておき、そんな昨日にした作り置き。

ごぼうをどっさり買ったので、

きんぴらごぼうとごぼうサラダをつくりました。

あまり買わないけど、実は、

スーパーやコンビニのごぼうサラダが好きです。

だけど、家でつくるとどうも違う。。。

食感がうまくいきません。ちょっと固い。

作り置きも兼ねてた無限ピーマンは、

シーチキンの部分を中心に

ほとんど娘のおなかにはいってしまって、

取り置きはこれだけ。

きんぴらゴボウとごぼうサラダ用の

ごますりは娘が。

柳宗理のフライパンにごま油を入れ、

牛蒡と人参を炒めて、みりんと酒と醤油麹で。

最後にドバっと娘のすったゴマを投入。

冷蔵庫の中は、ちょっと淋しげ。

でも大丈夫。

冷凍庫の中はパンパンだし、

今週は、半ばに一日、有休をとるので^^

ぐっすり眠れた今朝は、

４時のアラームをもがき苦しみながらとめました。

眠れた日の方が起き上がるのがちょっと辛い…^^;

もう少し起床を遅らせて、睡眠時間を増やした方がいいかなとも考えながら、朝の時間もやっぱり貴重で……。

朝ごはんのおにぎりをにぎって、

お弁当箱に作り置きをつめて、

味噌汁を何口も味見をしながら、

すっかり覚醒した心と体で、

あぁ、やっぱり朝が好きだとしみじみ思う。

私にとっての『上』って、

ただただ上機嫌でいることなのかも。

そのために、今よりもっと元気になりたくて、

朝にほんの10分走ってみたり、

体の喜ぶものを美味しくもりもりいただく。

私にとっての向上心。

きっとこういうことなんだなぁ…

と、なんとなく答えをみつけた月曜日の朝です。

昨年、貧血対策に買った柳宗理の鉄フライパンは、私の中で、昨年新調ベスト３に入る愛用品です。

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