asaの足あと

何気ない暮らしと、その中で、日々こぼれ落ちるささやかな幸せと小さな痛みをそっと静かに残すように、このブログをしたためています。

『トリムネ×HB冷凍パン』で、手抜き昼食をつくる

ホームベーカリーで焼いたパン、

冷凍庫に常備しています。

火を入れてからほぐした鶏胸肉も

少し冷凍庫に入れていたので……


f:id:asanoomusubi:20181007122051j:image

❤鶏胸肉×HBパン❤

 

娘とふたりでピザトーストをつくりました。


f:id:asanoomusubi:20181007122257j:image

あれ?鶏胸の姿は?……でもはいってます…

 

これ、朝食じゃなくて昼食です。

夫がいない休日のお昼、

とっても手抜きなのに娘は大喜び。

上機嫌でがっついていた娘、ふと手をとめ、

「今日のお昼ごはん、これだけなん?」

・・・あっ、やっぱり?

 

凍ったままの冷凍パンに

ココナッツオイルとハチミツをぬって、

「とりあえずこれで!」

と、おかわりは手抜きの最上級。

だけど娘は、こりゃまた満足そうに食べていました。

 

昼食後、鶏胸肉はこちらにも。f:id:asanoomusubi:20181007123913j:image

ジャガイモ、卵、人参と。

塩とブラックペッパーと酢とたっぷりのマヨネーズで。


f:id:asanoomusubi:20181007124010j:image

夕ごはん用にポテトサラダ。

なにつくっててもそうなんですが、

ポテトサラダは、ひときわ味見がとまらなくなります。

 

『パンサークル』

パン祭り 【第5回(ホームベーカリー)パンサークル】 - ズボラ主婦の覚書

『トリムネサークル』

鶏むね肉のお料理を制するもの⑭・・・鶏むね肉サークル発足とマヨポン - 葉月日記

なんとも愉快でハイレベルな2つのサークルに、

ひょっこり入部させていただいています。

が、不器用で横着者。

実は料理も不得意でして…

でも楽しいから退部しません‼

 

よって今日は、

❤パンサークル×トリムネサークル❤

横着部員のコラボお昼ごはん……なのでした。