asaの足あと

何気ない暮らしと、その中で、日々こぼれ落ちるささやかな幸せと小さな痛みをそっと静かに残すように、このブログをしたためています。

とうもろこしのピラフを炊く

美味しいとうもろこしが1本。

とうもろこしごはんを炊こうかなと思ったけど、

「ママ、今日もピラフにしてな」

と。。。

 

今回はごはん4合分。

鶏もも肉、玉ネギ、人参、とうもろこしをいれて、

またまた圧力鍋で炊きました。


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とうもろこし、一部形を残したまま、具材の上にポンッ。

少しだけスープ用に取りのけて、残りの粒をピラフ用にしました。


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味見5口ほど……美味しい!

 

スクランブルエッグとサラダを添えて、スープと共に。

娘には、ピラフと一緒に炊いた(?)とうもろこしのかたまりも。

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似たような写真ばかり載せてるけど、

使いまわしでもなければ、たぶんデジャブでもありません(^^;

 

夫も娘もおかわりをして、私は……


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残りを冷凍用にラップに包んだあとに、

鍋に残らせたのをこっそり口に!

行儀が悪いから内緒です。

 

 

雨が降ったりやんだり、どんより空。

頭も体もどよ〜んと重いまま。。。

 

そんな中でも、心は晴れずにいられない

まちに待ったホームベーカリーパンサークル

第三弾の記事がアップされました。

パン祭り 【第3回(ホームベーカリー)パンサークル】 - ズボラ主婦の覚書パン祭り 【第3回(ホームベーカリー)パンサークル】 - ズボラ主婦の覚書

我が家の素朴なパン、

プロ級のみなさんの素晴らしすぎるパンと並べられ、なんだか……^_^;

ところが、さすがhana (id:HappyUnbirthday) さん、

私がいじけてしまうこともないほどに

またまた素敵にまとめてくれました。

むかし何度もきいて口ずさんだ、

そして今でも頭の中をふいに流れてくる

大好きなSimple(ミスチル)をBGMにしていただき♡

ありがとう♪

これからも、いじけず、こりず、肩肘張らず、

ホームベーカリーのボタンぽちんで、

素朴な食パンを焼き続けます^^

 

 

大好きだった曲は今でもやっぱり大好きで、

カチカチになりそうな心をふっとゆるめてくれます。

悲しみを連れ遠回りもしたんだけど

さがしてたものはこんなシンプルなものだったんだ

君とならなんだって信じれるような気がしてんだ

さがしてたものはこんなシンプルなものだったんだ

Mr.Children Simple