asaの足あと

何気ない暮らしと、その中で、日々こぼれ落ちるささやかな幸せと小さな痛みをそっと静かに残すように、このブログをしたためています。

カリッとパンをランチで食べる

昨日のお昼ごはん。

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朝ごはんじゃなくて、お昼ごはんです。。。

ブランチでもなくて、ランチです。。。

 

朝は、ホームベーカリーで焼き立ての

やわらかいパンを食べました。

昼は、冷凍パンにチキンとチーズをのせて

トースターで焼いた、カリッとパン。

 

土日のどちらかで

ホームベーカリーで食パンを焼き、

余った分は冷凍庫に入れています。

そして、もうどちらかの朝には、

冷凍パンをトースターで焼いて食べます。

 

できたてのやわらかいパンも美味しいけど、

このカリッとパン、これがまた美味しくて。

娘はこちらの方がお気に入りです。

 

3連休のときなんかは、

2回はホームベーカリーで焼いて、

常に冷凍パンがちょっと多めにあるようにしています。

ちょこちょこおやつとしても食べるので。

 

そんな多めにあった冷凍パンをつかったお昼ごはん。

玉ネギたっぷりの冷製スープと一緒に。

パン好きの娘は大喜びです。

 

惣菜パンとかつくったら

とびはねて喜ぶんだろうなぁ……

と思いながらも、

ホームベーカリーのボタンひとつで完結する

食パンしか焼きません。。。

 

パン屋さんみたいなあこがれの惣菜パン、

かつてはちょこちょこやってたピザも……

いつか、ね。。。

 

昨日、hanaさん(id:HappyUnbirthday)のホームベーカリーパンサークルで、

それはそれはもう恐れ多いほど、

素敵にご紹介いただきました。

ホームベーカリーパン祭り【第1回 ホームベーカリーパンサークル】 - ズボラ主婦の覚書

 
何をつくってもプロのようなお手並みの

葉月さん (id:s-kumakuma)のパンと並べられ、

いい意味でゾクッヒヤッとしましたが、

さすがhanaさん、見事にまとめてくれました。

お誕生日パンでお祝いまでしていただいちゃって、

嬉しすぎて、食いつくように見ました。

なんの特別感もない我が家の素朴なパンと、

なんの華やかさもない私のブログを

あんなに彩ってくれるhanaさんに

感謝と羨望がとまりません!!ありがとう♪

 

さてさて、今朝の朝ごはん。f:id:asanoomusubi:20180805093952j:image

冷凍パンをカリッと焼いて。

昨日のお昼と同じように見えるけど、

こちらは正真正銘、モーニングです♪