2018-07-11 夏限定納豆レシピを堪能する 昨日は納豆の日だったんですね。 夏に、丼鉢いっぱい食べたくなる一品。 納豆と刻んだ胡瓜と卵を混ぜ合わせたもの。 味付は、納豆のたれとポン酢だったり、 だし醤油だったり、なめ茸もいれてみたり。 梅干いれたり、ちりめんじゃこをいれたり、 大葉をいれたら、なお美味しい。 年中大好きな納豆、 春夏秋冬、毎日のように食べていますが、 この胡瓜入りは、私の中で、夏限定です。