夏限定納豆レシピを堪能する

昨日は納豆の日だったんですね。

夏に、丼鉢いっぱい食べたくなる一品。

納豆と刻んだ胡瓜と卵を混ぜ合わせたもの。

味付は、納豆のたれとポン酢だったり、

だし醤油だったり、なめ茸もいれてみたり。

梅干いれたり、ちりめんじゃこをいれたり、

大葉をいれたら、なお美味しい。

年中大好きな納豆、

春夏秋冬、毎日のように食べていますが、

この胡瓜入りは、私の中で、夏限定です。