asaの足あと

何気ない暮らしと、その中で、日々こぼれ落ちるささやかな幸せと小さな痛みをそっと静かに残すように、このブログをしたためています。

圧力鍋でさつまいもをゆがく

週末によくさつまいもをゆがきます。

一口サイズに切り、圧力鍋で20秒。

ひと切れずつラップに包んで、冷凍保存しています。
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娘の小腹がすいたときにだしたり、一品たりないときにちょこっとお皿においたり、私のお弁当に添えてみたり。

便利です。


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柳宗理のフライパンでよくつくる娘のおやつに、先週末はさつまいもも入れてみました。
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asanoomusubi.hatenablog.com

 

睡眠記録

風邪のひきはじめの予感。22:00前にそそくさと寝室へ、消灯。うとうとしはじめたところで夫のいつもに増してけたたましいイビキが。「横むいて寝てー」と何度か訴えてから、眠りに。3:00目が覚め、ベッドの中でうだうだ…4:00起床。

葛根湯を飲むことに。