薄揚げをいれるだけで お味噌汁のコクはぐんとあがる。 なぜもう少し丁寧に切らなかったのだろう と、写真にとってみるたびに 自分のズボラっぷりを思い知る。 一昨日の朝つくった朝晩用の味噌汁。 夫と私のその日の晩ごはんでは、 酒粕だけドバッといれて …