asaの足あと

何気ない暮らしと、その中で、日々こぼれ落ちるささやかな幸せと小さな痛みをそっと静かに残すように、このブログをしたためています。

2019-10-05から1日間の記事一覧

酔っ払いパンを焼き上げる

ホームベーカリーで焼く食パンには、 いつもほんの少し酒粕をいれている。 我が家で焼き上がるパンがやたら ぼこぼことびでているのは、 もしやパン生地が酔っぱらってるから?? とふと思い、それならば もっともっと酔いやがれ、と、 いつもより多めの酒粕…