asaの足あと

何気ない暮らしと、その中で、日々こぼれ落ちるささやかな幸せと小さな痛みをそっと静かに残すように、このブログをしたためています。

2018-10-19から1日間の記事一覧

有休をとってポテトサラダをつくる

昨日は有休をとって、 ポテトサラダをつくりました。 ジャガイモ、卵を圧力鍋で同時にゆでて、 マッシャーでつぶす。 冷凍してたほぐし鶏(鶏胸肉)を入れて、 塩と酢とマヨネーズで味つけ。 胡瓜も人参も高かったので、 ベランダからパセリをとってきてパラ…