asaの足あと

何気ない暮らしと、その中で、日々こぼれ落ちるささやかな幸せと小さな痛みをそっと静かに残すように、このブログをしたためています。

2017-12-03から1日間の記事一覧

玄米を浸水させる

時々、玄米を炊きます。 夫は炊飯器で炊いた白ご飯が好きなのですが、私は圧力鍋で炊いたもちもちの雑穀ごはんや玄米が好き。そこで、平日の自分用に休日に炊いて冷凍しています。 「玄米は毒抜きしないと体に悪い」…ちょっと前に知人からきき、衝撃を受けて…